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Cuisine du marché avec des produits frais

Venez passer un agréable moment en dégustant un bon repas fait avec des produits frais et soignés dans une ambiance chic et cosy.

Nous vous proposons un menu du jour et des menus à la carte pour vos repas de famille, repas d'affaires, mariages. Nous proposons également un service traiteur.

Menu du jour : 
20 au 24 février

 LUNDI
- Fricadelle maison & salade de carottes
- Boudin noir aux pommes- purée et salade verte

MARDI
- Assiette anglaise
- Steack de boeuf croquettes et petits pois

MERCREDI
- Velouté de buterrnut
- Kassler sur choucroute & pommes natures

JEUDI
- Salade composée
- Escalope de dinde à la crème & pâtes

VENDREDI
- Sagotini au pesto
-  Filet de poisson ( selon arrivage) provençale & riz pilaf

Entrée : 2€
Plat du jour : 7,50€

                BONNE SEMAINE À TOUS

SUGGESTIONS DU MOMENT

COTE SALE


- Soupe à l'oignon et sa garniture    .............................7€

- La salade de magret grillés ,
segment d'orange & croûton ....13€

-L'assiette de poissons grillés sur une tombée de fenouil au citron sauce aux herbes & riz...............19€

-Burger royal ( pierrade de boeuf , foie poêlé ,
sauce tartare ).......................................17€

-La côte de  veau au Whisky et amandes grillés 
galettes de pommes de terre & légumes de saison

COTE SUCRE

- Nougat glacé au miel et fruits confits .............7€

- Mille-feuilles au chocolat & fruits d'hiver.......8€

- Sablé breton et sa mousse au fromage blanc
& mangue....................7,50€

Notre Carte

E n t r é e s -

V o r s p e i s e

  grande petite
Croûtons de mousse de chèvre aux graines de courges grillés
salade de saison
Salat mit warmen Ziegenkäse
12,00€ 6,00€
Tartare de légumes au saumon fumé
Gemüsetartare une Raücherlachs
15,00€ 9,00€

L’assiette Soleil (foie gras de canard Maison, saumon et magret fumé)
Teller mit Entenstopfleber , Räucherlachs , geräucherte Entenbrust

16,00€ 10,00€

Foie gras de canard au Gewürztraminer
Entenstopfleber mit Gewürztraminer

 

 

16,00€

 

9,00€

 

Desserts et fromages - Nachtische

Café gourmand
Verschiedene Desserts
version Thé
Ou grand café
6,50€

8,00€
7,00€
Dame blanche
Vanilleeis mit heisse Schokolade sauce und Schlagsahne
5,50€
Carpaccio d’ananas, sorbet citron
Carpaccio von Ananas und Zitronensorbet
5,50€
Boule de glace
Eiskugel
Supplément chantilly - chocolat chaud
2,00€

1,00€

Menu Soleil

L’assiette Soleil
ou 
Croûtons de mousse de chèvre aux pignons grillés
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Escalope de veau grillé à la crème & champignons - Frites et légumes de saison
ou
Filet de dorade en croûte de noisette & Purée de pommes de terre - olive
------

Carpaccio d’ananas, sorbet citron
ou
Vacherin glacé à notre façon

28€
le menu 

25€
Entrée-Plat

21€
Plat-Dessert

 

 

 

Menu Enfant

jusqu’à 12 ans
Sauté de volaille à la crème
Frites & légumes de saison
Glace vanille - fraise
Sirop à l’eau
8,00€

Plats - Hauptgericht

Bouchée à la reine - riz
Königinpastete und reis
14,50€
Rognons de veau sauce crème et champignons de Paris & spätzle - légumes de saison
Kalbsnieren mit Rahmsauce & spätzle - Gemüse
16,50€
Cordon bleu de veau à la crème (20minutes d’attente) & frites - légumes de saison
Cordon bleu vom Kalb mit rahmsauce und Pilze & Pommes und Gemüse (20 Minuten Wartezeit)
18,50€

Tartare de boeuf frites et salade verte
RindTartare Pommes und Salat

17,00€
Alternative cognac ou vodka 2cl  2,00€
Petite assiette de légumes 

 

4,00€

Suppléments

Suppléments frites, spätzle, légumes 2,00€

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Vos coordonnées

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Nos coordonnées

Restaurant Au Soleil
34 ,rue des Barons de Fleckenstein
67250 Soultz-sous-Forêts
Tél : 03 88 54 55 75

Nos horaires

Nous sommes ouverts
tous les jours midis et soirs
sauf lundi soir, mardi soir, mercredi soir
et samedi midi

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